新米販売スタート!甘くて美味しいお米を虫から守る様々な工夫

例年大人気の 類農園(三重農場)の新米・ミルキークイーンがもう間もなく店頭に登場!✨

8月19日(日)には 類農園直売所・彩都店で試食販売します!

冷めても美味しいミルキークイーン 。:+*.゜

アミロース含有量が低いため粘りが強く、モチモチとした触感で、冷めても硬くなりにくいのが特徴です。

ミルキークイーン単体でも美味しいのですが一般の米に弾力や食感がほしい時のブレンド米としても活躍します!

味が強く、粘りの強いお米なので、チャーハンやカレーには向かない一方で、和食やお弁当、おにぎりなどに大変相性の良いお米なんですよ ✨

農薬・化学肥料 5割減の特別栽培米 。:+*.゜

類農園のミルキークイーンは農薬・化学肥料5割減の特別栽培米!

でも、甘くて美味しいミルキークイーンは人間だけでなく、虫たちも大好き💦

農薬を減らして栽培するのがとても難しい品種なんです。


どうやって農薬や化学肥料を減らして栽培しているかは、まさに 追求の賜物✨

・根張りのよい強い苗になるように自社で苗から育てる

・田植え時は株間を大きくあけ、風通しや日当たりを良くすることで病気を予防。

・肥料には米ぬかやなたね粕などの有機肥料を使用。生態系の存在を意識した土壌作り

などなど、肥料・農薬に頼らない「稲本来の力」を発揮できるよう、さまざまな工夫をこらしています。

(写真)3月初旬に田植え→すくすく育って7月出穂&稲刈り。 お店までもうすぐ~!

ぜひ、収穫したてのもちもち感を味わいに、直売所にお越しください!

スタッフ一同、お待ちしております!



類農園直売所

<彩都店>

大阪府茨木市彩都やまぶき2-1-10

営業時間  9:00~18:00

定休日  年中無休(年末年始を除く)


<西中島南方店>

大阪府大阪市淀川区西中島4-3-2

営業時間  10:00~20:30 (土曜日は20:00まで)

定休日  日曜・祝日


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